HMC甜點設計師蠟燭Lv1

時間:10:00-16:00
天數:1日課程
價格:1w3/舊生私訊(此教室大證書畢業生)
作品:奶油泡芙2顆/鬆餅/淋面甜點/應用法式甜點
學習:各款主體實作/小水果製作/奶油製作方式/三款巧克力裝飾

擷取甘納許的經典作品♡還能學習到基礎巧克力裝飾蠟燭(薄片、線條、捲心酥),還有甜點的必備糖粉、糖漿製作,成品優雅簡約,細節多但能讓成品更細緻ʕ•ᴥ•ʔʕ•ᴥ•ʔʕ•ᴥ•ʔ

♥課後想進修HMC設計大師可折抵部分費用
♥完成課程當天會說明如何為未來學員申請證書流程
♥提供購買主要材料資訊及網站
♥提供協會網站
♥提供協會聯繫方式
♥可自行與協會聯繫
♥此為電子證書

學員作品

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奶油泡芙 裝飾:薄片

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應用法式甜點

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鬆餅

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裝飾:捲心酥

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淋面甜點

DSC07817 拷貝

裝飾:線條